Delice Zeytin Yağı

Delice Zeytin Yağı

Delice zeytin , doğada kendi kendine yetişen , bilindik zeytinlere göre daha küçük, zeytinin atası olarak bilinen bir zeytin türüdür. Halk arasında Çorak Zeytin olarak da bilinmektedir. Normal zeytin yağına göre çok kaliteli olduğu bilinen delice zeytin yağının yoğun bir tada sahiptir.

Delice zeytin yağı, lezzetiyle de dikkat çeken bir yağdır. Kendine özgü aroması ve hafif meyvemsimsi tadı sayesinde, yemeklere farklı bir lezzet katar. Özellikle salatalarda, mezelerde, sebzeli yemeklerde ve et yemeklerinde sıklıkla kullanılır